《台南 東區 素一日》
這間其實是外地的素友問莎有沒有吃過，莎才知道有這間，在台南火車站後站、成功大學校門正對面的7-11樓上，在學生多的校區裡開了這間蔬食餐廳，成大學生吃素真的頗幸福的耶！
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🥢四色穀麥元氣飯
🥢照燒天貝豆腐拌飯
🥢餘香茄子
🥢炸馬鈴薯
🥢綜合炸蔬菜
🥢炸豆腐
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主食看起來像是走健康路線的，除了陪吃姐姐說四色穀麥元氣飯的飯醬汁味道比較鹹，其他兩份主食都蠻清淡的，只要是點套餐都會附上一份小菜、甜點和飲料（若想更換其他套餐上沒有的飲品，可折抵60元）
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炸物的部分，莎喜歡炸蔬菜外皮的酥脆；至於炸豆腐呢～看起來像臭豆腐，但不是「臭」豆腐，在莎的印象裡炸的豆腐不是「臭豆腐」就是「炸嫩豆腐」，但這不是臭豆腐，也不是炸嫩豆腐，所以莎小小的顛覆了一下刻板印象，好不好吃真的就是見仁見智了。
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植物肉串燒呢！由杏鮑菇、豆卷、炸豆包組合而成，特色應該就是他們特調的刷醬吧～有種孜然的香料味。
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莎去吃的那天是假日，人頗多的，所以還是一句～記得提早打電話去訂位唷！
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📍台南市東區大學路西段53號2樓
☎️06- 208 2929
🈶️🈺️週五-週三11:30-15:00/ 18:00-21:30（週四公休）
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